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豆からつくる簡単ポークビーンズ
乾燥豆があったのでチリコンカンをつくりかけたら、牛肉がなくポークビーンズに。でもとっ
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材料:
ひよこ豆など乾燥豆、豚肉細切れ、タマネギ、トマトジュース(無塩)、サラダ油、ケチャッ
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天然素材のピンクライス
最近、出回るようになった真紅の野菜、ビーツ。マリネをホワイトシチューと合わせるだけで
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材料:
ビーツのマリネ、ホワイトシチューのルー、好みの肉、野菜、ご飯、パセリ、プチトマト
フランクフルトのザワークラウト煮
おいしいフランクフルトが手に入ったので、自家製ザワークラウト煮に。簡単でおいしいです
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材料:
フランクフルトソーセージ、ザワークラウト、青ネギ(小口切り)、プチトマト、おろしニン
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小さくておいしい手作り肉まん
ウー・ウェン先生の皮のレシピ。先生のあんは少しシンプルなので、たけのこと椎茸を加えま
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材料:
薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、塩、ぬるま湯、サラダ油、豚バラ肉、たけのこ水煮
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