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＊こってり麻婆豆腐＊
ピーマン嫌いな友達が騙されて食べました♪下ごしらえから１５分とかからず手早く出来てこ
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材料：
ひき肉（豚）、ピーマン、木綿豆腐、干ししいたけ、にんにく、しょうが、青ねぎ、豆板醤、
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牛肉のかわりソース煮♪
ソースを合わせて牛薄切り肉とたまねぎを煮込むだけ♪安いお肉でもリッチな美味しさ！
材料：
牛薄切り肉、たまねぎ、塩、こしょう、バター、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★
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✿鶏の唐揚げサラダ✿
唐揚げと切ったお野菜混ぜるだけのお手軽なのに食べた感あり♫♪♫おかずにもなる満腹サラ
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材料：
鶏の唐揚げ（お手製でもお惣菜でも）、キャベツ、人参（中サイズ）、玉葱、★マヨネーズ、
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★春菊の梅あえ★
お鍋の季節、２人家族の我が家では余りがちな春菊のお助けメニュー♫苦味がやわらぐ梅和え
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材料：
春菊、みりん、梅干し、醤油、かつおぶし（無くても）、すりゴマ（炒りゴマでも無くても）
ピーマンと豚肉♪ちょいカラみそ炒め
調味料合わせて一気に炒めてピーマン大量消費♪我が家の定番夏料理(*^^*)
材料：
ピーマン、豚うす切り肉、赤唐辛子（お好みで）、★砂糖、★酒、★赤味噌、★しょうゆ、★
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