ずぼら家庭菜園&ずぼら料理で?スローフードスローライフ☆カラダ健康にてココロ健康 ...

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レンチンポテト(青のり)

なんてことないケドw  おいしー☆ ^~^
材料: 新じゃが(今回はきたあかり)、塩、青のり

ゴーヤのコールスロー

普段のコールスローが大人味に!☆^~^
材料: ゴーヤ、キャベツ、カニカマ、コーン、コールスロードレッシング、塩こしょう

揚げ茄子のマリネ

おもてなしにも彩り鮮やかなマリネです☆
材料: 茄子、ピーマン、玉葱、パプリカ、トマト、リンゴ酢、白ワイン、砂糖、おろしにんにく、昆 ...

自家製グリーンタバスコ

タバスコ消費量の激しい自分のために☆
材料: 青唐辛子(生)、※(乾燥唐辛子の場合)、穀物酢、海水塩

自家製豆板醤

赤く熟れた青唐辛子を使って豆板醤を作る(乾燥赤唐辛子で作る時はふやかしてから)☆ ^ ...
材料: 大豆、青唐辛子(生)、味噌、ゴマ油、にんにく、小麦粉、塩、水

ホーランダイス・ソ~ス

めちゃうま^~^
材料: 卵黄、粒マスタード、レモン汁、マヨネーズ、生クリーム、ハチミツ、バター、塩こしょう

サラスパ

サラスパ大好きw
材料: パスタ、トマト、レタス、コーン缶、マヨネーズ、めんつゆ、塩こしょう

ミョウガの卵とじ

レンジで簡単!卵もふわふわ♪
材料: みょうが、卵、鶏ガラスープ、紅しょうが

ガンボスープ

野菜と魚介類の入ったケイジャン料理
材料: 玉葱、ピーマン、セロリ、オクラ、トマト、えび、カニ、その他魚介類、鶏肉、小麦粉、油、 ...

夏野菜の酢豚カレー

ノンオイル!夏野菜大量消費!
材料: トマト、茄子、ゴーヤ、ピーマン、玉葱、人参、乾燥しいたけ、豚コマ、砂糖、しょうゆ、酢 ...