●京都在住。簡単系、ヘルシー系、その他色々作っていますが、見た目もきれいな料理を ...

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ピザフォカッチャ(HB)

生地はふわっとして、ピザ味の美味しいピザフォカッチャです♥
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、バター、砂糖、牛乳、塩、ブロッコリー、赤ピーマン、ベ ...

鯛のムニエル 野菜&ナッツのバターソース

自信作です!まろやかな野菜バターソース☆ カシューナッツがソースの美味しさを引き立て ...
材料: 鯛(or鰆)、塩・コショウ、薄力粉、セロリ、トマト、玉ねぎ、カシューナッツ、乾燥スラ ...

塩味☆チーズ×パンプキンシードクッキー

サクッとした、程よい塩味のパンプキンシードクッキー♥クリームチーズでまろやかな美味し ...
材料: バター、クリームチーズ(CGC)、砂糖(ふるっておく)、薄力粉(ふるっておく)、塩、 ...

揚げ出し大根❀料亭風

大根に味付けしたうえで、揚げます。少し手間を加えるだけで料亭風に。おもてなしにも。
材料: 大根、にんじん、片栗粉、ねぎ(小口切り)、味付けポン酢、揚げ油、大根、一味唐辛子、だ ...