自分の中では簡単、おいしいがキーワード。

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ホタルイカとグレープフルーツのサラダ

手間なし簡単サラダ
材料: ホタルイカ、グレープフルーツ、プチトマト、人参、○オリーブオイル、○バルサミコ、○ハ ...

ひじきの煮物

ひじき+しらたき=おいしい
材料: 生ひじき、しらたき、ハム、水菜、みりん、しょうゆ、油

ひじきサラダ

ひじきをマヨネーズであえてサラダに。
材料: 生ひじき、にんじん、水菜、コーン、○マヨネーズ、○粒マスタード、○酢、○砂糖

アボカドとタコのサラダ

アボカド、タコ、トマトの盛りだくさんサラダ。セロリの葉を入れるのがおすすめ。
材料: アボカド、タコ、トマト、そら豆、セロリの葉(あれば)、塩、こしょう、オリーブオイル、 ...

ツナと新たまねぎのマヨネーズあえ

手軽に作れる一品。副菜にも酒肴にも。
材料: ツナ缶(ノンオイル)、新たまねぎ、○マヨネーズ、○しょうゆ、○酢、かつおぶし

たこの酢の物

酢ではなく「かぼす」を使った爽やかな酢の物
材料: タコ、わかめ、かぼす、砂糖、しょうゆ

そら豆とトマトのサラダ

ハーブとオリーブオイルで簡単サラダ。 そら豆の青臭さが気になりません。
材料: そら豆、トマト(大)、塩、こしょう、オリーブオイル、お好きなドライハーブ類(バジル等 ...

新玉ねぎとトマトのサラダ

甘い新玉ねぎとトマトピリッとしたソースで。
材料: トマト、新玉ねぎ、かつおぶし、ポン酢しょうゆ、トウバンジャン、しょうゆ

大根と水菜のサラダ

しょうが入りのポン酢で食べる大根と水菜のサラダ。
材料: 大根、水菜、パプリカ、ゴマ、しょうが(チューブでOK)、ポン酢

白菜とちくわの煮びたし

めんつゆを使ってあと一品欲しい時に簡単に作れる煮びたし。
材料: 白菜、ちくわ、めんつゆ(希釈タイプ)、水