自分の中では簡単、おいしいがキーワード。

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豚とかき菜(菜花でも可)のオイスター炒め

豚もも肉をジューシーに仕上げます。 ご飯がすすむ一品。
材料: 豚もも肉(切り落とし)、かき菜または菜花、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、☆片栗粉、○オイス ...

手羽先とたけのこの煮物

骨がすぐに外れるやわらか手羽先。
材料: 手羽先、ゆでたけのこ、にんにく、しょうゆ、砂糖、水

カレー肉団子のトマトスープ

ふわふわのカレー風味肉団子でトマトスープ。ご飯にもパンにも。
材料: キャベツ、じゃがいも(中)、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、塩、こしょう、カレー粉、牛乳、片 ...

ナスのムサカ ヨーグルト風味

ヨーグルト風味のナスのムサカです。 野菜がたっぷり入った、見た目よりもずっとあっさり ...
材料: 牛ひき肉、ナス、玉ねぎ、トマト、じゃがいも、ズッキーニ(大)、にんにく、☆ヨーグルト ...

ラザニア

しつこくないラザニア。カロリーオフ。
材料: ボロネーゼソース(レシピID:1117796)、ラザニア(茹でずに使うタイプ)、溶け ...

豚肉のソテー@きのこソース

豚肉をポルチーニ入りのきのこソースで食べます。 あっという間にイタリアンの出来上がり ...
材料: 豚肉(しょうが焼き用、または、もも肉)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、乾燥ポ ...

カブと手羽先の味噌煮

カブと手羽先を味噌味で。 とろみをつけてあるので寒い日にもってこい。
材料: カブ(大)、手羽先、カブの葉、☆水、☆みりん、☆しょうゆ、味噌、水溶き片栗粉、ごま油

白菜のタッカルビ

白菜で作ったタッカルビ。 スープが残ったら、ご飯を入れておじやにするのもオススメ。
材料: 鶏肉、白菜、長ネギ、塩、黒こしょう、○コチュジャン、○しょうゆ、○酒、○砂糖、○にん ...

スペアリブ@ハニーマスタードソース

手間をかけずに短時間でおいしいスペアリブの出来上がり。 がっつりお肉を食べたいときに ...
材料: スペアリブ(豚)、塩、黒こしょう、赤ワイン、☆はちみつ、☆しょうゆ、☆粗挽きマスター ...

クスクス@チキンとパプリカのトマト煮

トマトソースがクスクスにしみていい感じ。 見よう見まねの初クスクス。
材料: 鶏もも肉、パプリカ(赤,黄)、玉ねぎ、しめじ、にんにく、トマトペースト、トマトの水煮 ...
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