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ナスのムサカ ヨーグルト風味
ヨーグルト風味のナスのムサカです。
野菜がたっぷり入った、見た目よりもずっとあっさり
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材料:
牛ひき肉、ナス、玉ねぎ、トマト、じゃがいも、ズッキーニ(大)、にんにく、☆ヨーグルト
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豚肉のソテー@きのこソース
豚肉をポルチーニ入りのきのこソースで食べます。
あっという間にイタリアンの出来上がり
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材料:
豚肉(しょうが焼き用、または、もも肉)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、乾燥ポ
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白菜のタッカルビ
白菜で作ったタッカルビ。
スープが残ったら、ご飯を入れておじやにするのもオススメ。
材料:
鶏肉、白菜、長ネギ、塩、黒こしょう、○コチュジャン、○しょうゆ、○酒、○砂糖、○にん
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スペアリブ@ハニーマスタードソース
手間をかけずに短時間でおいしいスペアリブの出来上がり。
がっつりお肉を食べたいときに
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材料:
スペアリブ(豚)、塩、黒こしょう、赤ワイン、☆はちみつ、☆しょうゆ、☆粗挽きマスター
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クスクス@チキンとパプリカのトマト煮
トマトソースがクスクスにしみていい感じ。
見よう見まねの初クスクス。
材料:
鶏もも肉、パプリカ(赤,黄)、玉ねぎ、しめじ、にんにく、トマトペースト、トマトの水煮
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