加賀丸いもの発祥地石川県能美市五間堂町が古里です。加賀丸いもの誕生から100年あ ...

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加賀丸いもと3色ピーマンの酢漬け

赤色ピーマンは緑のピーマンより栄養価が高いそうです。加賀丸いもと一緒に寿し酢に  ...
材料: ピーマン(3色)、加賀丸いも、寿司酢、すりゴマ

加賀丸いもとニラ新鮮たまごで生丼

新鮮な玉子!生で食べる玉子かけごはんに一工夫。加賀丸いもとニラをコンビネーション。 ...
材料: 加賀丸いも、ニラ、玉子(小粒)、醤油、鰹節

加賀丸いもとこまつ菜のとろとろのおひたし

しりしりとろろは、応用が利く! 加賀丸いもと小松菜、なめこを醤油で味付け、まぜまぜマ ...
材料: 加賀丸いも、小松菜、なめこ、醤油

加賀丸いものおからともやしのハンバーグ

おからともやしがあったので、おからをパン粉代わりに、加賀丸いもをつなぎにもやしたっぷ ...
材料: 加賀丸いも、おから、もやし、たまご、鶏ミンチ、塩コショウ、キャベツの千切り、マヨネ ...