名古屋生まれの名古屋育ち♪世間で言うところの団塊ジュニア・ポケベル世代のスマホが ...

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大葉としば漬けの巻き寿司

サッパリ爽やかな 海苔巻きです!
材料: ご飯、海苔、しば漬け、大葉、ごま(お好みで)、寿司酢(市販のもの)

豚肉と厚揚げのコロコロ肉巻き

コロンと可愛い肉巻きです♡
材料: 豚バラ肉薄切り、厚揚げ、油(炒め用)、片栗粉、ゴマ、●味醂、●醤油、●酒、●砂糖

私の肉そぼろ♡

鶏そぼろのしっとり感もいいけど 合挽き肉のポロポロ感も美味しいですよ♪
材料: 合挽きひき肉(1パック)、●水、●醤油、●砂糖、生姜、味醂

自家製ジンジャーエール

生姜がクゥーッ♡効くジュースです
材料: 生姜、はちみつ、氷砂糖、炭酸水

手羽先の甘酢味

旨っ♡な手羽先の一品です♪ 酒、持ってこーーい!!ってなるかな?(笑)
材料: 手羽先、にんにく、醤油、酢、砂糖

油揚げ の そぼろ

お肉が苦手な人の『そぼろ』です。
材料: 油揚げ、●水、●醤油、●砂糖、(砂糖追加分)

切り干し大根のポン酢かけ

サッパリとした一品です
材料: 切り干し大根(花切り大根)、ポン酢

我が家流ブリ照り焼き

サッパリとした夏向きの照り焼きです。
材料: ブリ切り身、油、大葉、●醤油、●酒、●砂糖、●みりん