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名古屋生まれの名古屋育ち♪世間で言うところの団塊ジュニア・ポケベル世代のスマホが
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名古屋生まれの名古屋育ち♪世間で言うところの団塊ジュニア・ポケベル世代のスマホが苦手なアナログ主婦です。どうぞよろしくお願いします。母が九州出身だった為、 味付けは九州っぽい味が好き♡お酒は一滴も飲めませんが オツマミは大好きです♬ 2018年12月
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にんじんの明太子マヨ和え
マイルドな辛さの一品です
材料: にんじん、明太子、マヨネーズ、ごま油、胡麻
お弁当に♡パプリカの塩きんぴら
手軽で簡単♡彩り綺麗な♫ お弁当の一品です♪
材料: ピーマン(緑)、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリーブオイル、塩
エノキの保存方法
すぐ使えて便利な保存方法
材料: エノキ、ジッパー袋
水菜と人参のポン酢和え
さっぱりサラダ風な和物です
材料: 水菜、人参、胡麻、ポン酢
いなり餃子
皮で包む手間を省いた油揚げの餃子です。
材料: 合挽き肉(豚ひき肉)、ニラ、白菜、キャベツ、油揚げ、コショウ、塩、ごま油、水
里芋の煮物
小松菜と豚肉からダシが出た煮物です
材料: 里芋(皮を剥いた状態で)、小松菜、豚バラ肉薄切り、水、麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖、みり
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里芋の皮の むき方
ヌルヌル滑らない皮の むき方です♪
材料: 里芋
キャベツの ごま和え (和風)
ほんのり優しい甘味のする 一品です。
材料: キャベツ、油あげ、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●砂糖、●みりん
キャベツのごま和え (洋風)
5分ちょっとで出来る簡単な一品です♪ だいたい一般家庭にある材料で出来ます(^з^)
材料: キャベツ、ごま、ハム、味塩胡椒、マヨネーズ
肉巻きポテト
じゃがいも を お肉で巻いた照り焼きです!
材料: じゃがいも、豚バラ肉薄切り、塩コショウ、小麦粉、油(揚げ用・焼き用)、●醤油、●酒、
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