豚肉と厚揚げのコロコロ肉巻き
作り方
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おもな材料です。
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2
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厚揚げはサイコロ型に切って下さい。
★かなり小さいです
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3
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参考に 大さじ
小さじ に入れてみました。
このくらいです。
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4
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豚肉に巻き巻きです。
手のひらでコロコロしてくださいね。
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5
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こんな感じです。
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6
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片栗粉をまぶして下さい。
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8
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●を合わせておきます
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9
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豚肉に火がとおったら
キッチンペーパーで余分な油を吸わせて拭き取ります。
次に、合わせておいた●を入れてからめます。
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お好みで ゴマをかけて出来上がり!
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シソのせも、美味しいですよー!
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お弁当にも♡
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★調味料は全て同じ量なので
簡単!作りやすいですよー!
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★豆腐だからヘルシー!?
って・・・体重がヤバイ事になってる私が言っても説得力ゼロですね(泣)
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2021.2.15
話題のレシピになりました
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
◎出来上がりは味が染み込んでいないので
30分くらいおいて下さい。
◎冷めても美味しいのでお弁当にはむいています。
◎私は夕方時間ないと分かっている時に朝作って夜食べてます。味もちょうど染み込んでいい感じです♡
30分くらいおいて下さい。
◎冷めても美味しいのでお弁当にはむいています。
◎私は夕方時間ないと分かっている時に朝作って夜食べてます。味もちょうど染み込んでいい感じです♡
このレシピの生い立ち
子どもの頃から食べていたものです。
母はボリューム満点で作っていましたが、私は小さく可愛く作ってみました。
母はボリューム満点で作っていましたが、私は小さく可愛く作ってみました。