豚肉と厚揚げのコロコロ肉巻きの画像

Description

コロンと可愛い肉巻きです♡

材料 (3〜4人分)

1枚
油(炒め用)
大さじ2
必要量
お好みで
●味醂
大さじ2
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2

作り方

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    おもな材料です。

  2. 2

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    厚揚げはサイコロ型に切って下さい。
    ★かなり小さいです

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    参考に 大さじ
    小さじ に入れてみました。
    このくらいです。

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    豚肉に巻き巻きです。
    手のひらでコロコロしてくださいね。

  5. 5

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    こんな感じです。

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    片栗粉をまぶして下さい。

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    油を入れたフライパンで弱火中火で転がしながら焼いて下さい。
    肉が剥がれないように優しく♡

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    ●を合わせておきます

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    豚肉に火がとおったら
    キッチンペーパーで余分な油を吸わせて拭き取ります。
    次に、合わせておいた●を入れてからめます。

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    お好みで ゴマをかけて出来上がり!

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    シソのせも、美味しいですよー!

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    お弁当にも♡

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    ★調味料は全て同じ量なので
    簡単!作りやすいですよー!

  14. 14

    ★豆腐だからヘルシー!?
    って・・・体重がヤバイ事になってる私が言っても説得力ゼロですね(泣)

  15. 15

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    2021.2.15
    話題のレシピになりました
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

◎出来上がりは味が染み込んでいないので
30分くらいおいて下さい。
◎冷めても美味しいのでお弁当にはむいています。
◎私は夕方時間ないと分かっている時に朝作って夜食べてます。味もちょうど染み込んでいい感じです♡

このレシピの生い立ち

子どもの頃から食べていたものです。
母はボリューム満点で作っていましたが、私は小さく可愛く作ってみました。
レシピID : 5676516 公開日 : 19/06/01 更新日 : 21/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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月✳Iris
あまった厚揚げはこのままで! めっちゃ美味しい🤭
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momナナ
おはようございます♪♪♪少し大きくなってしまいましたが、タレが絡んで美味。・・ゴマぎれでした。
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ぷゆら☆
いつき©️今年も宜しくね( •ॢ◡-ॢ)-♡この前ククパニュースに赤ウインナーお揃いで登場したね!嬉しかったな(。-∀-)ニヒ♪
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haruku221
一口サイズで食べやすくお弁当に (*^-^*)レシピ感謝です