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☆セルクルでサーモン&アボカドタルタル☆
おうちでおしゃれに、お刺身用トラウトサーモンとアボカドで、おいしいオードブルが簡単に
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材料:
トラウトサーモン(刺身用)、アボカド、玉ねぎ、パセリ、EVオリーブオイル、バルサミコ
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☆絶品☆サーロインで牛のたたき☆
ステーキだとぶ厚くても1人で1枚ぺロリと食べてしまう、牛サーロインですが・・・タタキ
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材料:
霜降り牛サーロイン(厚切り)、牛の脂身、塩・黒コショウ、ガーリックパウダー、大根おろ
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☆ナムル?絶品変わり冷しゃぶサラダ☆
ボリュームのあるサイドメニューとして、簡単で美味しくてとても便利な一品です。
材料:
豚の薄切り、ニンジン、もやし、パセリ、白ごま(金)炒ったもの、☆砂糖、☆醤油、☆コチ
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