ネガティブシンキング。睡眠障害。旅行行きてーなー。

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そうめん南瓜のゆで方

ゆでた後はそうめんのように天つゆでいただくもよし、マヨツナであえてサラダにするもよし ...
材料: そうめん南瓜

サバの味噌煮

魚を使った和食の定番。
材料: しょうが、お酒、白味噌、みりん、砂糖、サバ

ちくわの磯辺焼き

ビールのアテに。
材料: 小麦粉、あおさ粉、水、ちくわ、油

こんにゃくの甘辛く炊いたん

これも定番。ダイエットにもよろし?
材料: 蒟蒻、鷹の爪(輪切り)、ごま油(炒め用)、砂糖(三温糖)、だし汁、酒、醤油

キャロットラペ

お家でデリ気分。 お手軽簡単。
材料: 人参(千切り)、オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、レーズン

さつまいもとレモンの炊いたん

お通じよくなるよー。
材料: さつまいも、レモン、はちみつ、水

鶏とゴボウの炊いたん

定番。お酒のアテにもよし。
材料: 鶏肉(胸肉)、ごぼう、ごま油(炒め用)、醤油、酒、みりん、砂糖

ラタトゥイユ

塩とハーブだけで味付け。作り方は割と簡単。ストックもきくしヘルシー。
材料: ナス、ズッキーニ、パプリカ(黄)、玉ねぎ(中)、ローズマリー、タイム、オリーブオイル ...

ポテトサラダ

男子は大好き。晩酌のアテにもいいよ。
材料: メークイン、人参、胡瓜、玉ねぎ(小)、粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショー

ひじきの炊いたん

これも定番よね。 デトックス効果あるかもねー。
材料: ひじき(乾燥)、大豆水煮缶、じゃこ天、ごま油(炒め用)、醤油、酒、砂糖(三温糖)、だ ...