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蕎麦の華
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信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、
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信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、せっせと冷凍ストック、作り置きしてます。お弁当は作っていきたいなぁとちょっとだけ頑張ってます。
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きゅうりのゆかり漬
ぱりぱりぽりぽりさっぱり漬けです。ほんのり色づいたきゅうりがおいしいですよ! 202
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材料: きゅうり、塩、酢、砂糖、生姜(チューブ)、ゆかり
玉ねぎとろっとろ♪簡単手羽元さっぱり煮
合わせ酢を使ったとっても簡単さっぱり煮♪とろっとろ玉ねぎをご飯にのせるとこれまた美味
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材料: 鶏手羽元、玉ねぎ(大)、しょうが、合わせ酢レシピID : 2640562、お砂糖、水
鶏皮とセロリの三杯酢
鶏皮のぷりぷりとセロリのしゃきしゃき苦みがいけます!鶏皮美味しいですよ~♪
材料: 鶏皮、セロリ、合わせ酢レシピID : 2640562、お砂糖
うちの黒酢たれ
うちの定番ストック調味料です。酢豚や、揚げ野菜、唐揚げのたれにも使えます!
材料: 黒酢、醤油、砂糖
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