信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、 ...

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きゅうりのゆかり漬

ぱりぱりぽりぽりさっぱり漬けです。ほんのり色づいたきゅうりがおいしいですよ! 202 ...
材料: きゅうり、塩、酢、砂糖、生姜(チューブ)、ゆかり

玉ねぎとろっとろ♪簡単手羽元さっぱり煮

合わせ酢を使ったとっても簡単さっぱり煮♪とろっとろ玉ねぎをご飯にのせるとこれまた美味 ...
材料: 鶏手羽元、玉ねぎ(大)、しょうが、合わせ酢レシピID : 2640562、お砂糖、水

鶏皮とセロリの三杯酢

鶏皮のぷりぷりとセロリのしゃきしゃき苦みがいけます!鶏皮美味しいですよ~♪
材料: 鶏皮、セロリ、合わせ酢レシピID : 2640562、お砂糖

うちの黒酢たれ

うちの定番ストック調味料です。酢豚や、揚げ野菜、唐揚げのたれにも使えます!
材料: 黒酢、醤油、砂糖