信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、 ...

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鶏むねの塩麴揚げ

米粉を使って白いから揚げ! 材料は3つです(^^)/
材料: 鶏むね肉、塩麴、米粉、揚げ油

米粉できのこたっぷりすいとん

米粉ですいとん!きのこたっぷりの味噌味すいとんです♪
材料: 米粉、水、きのこ(しめじ、えのきなど)、干ししいたけ、油揚げ、出汁、味噌、ねぎ(小口 ...