自家製無農薬野菜と自家製ハーブを使用したお料理です(^-^)/

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濃厚!真っ黒生地のピザ☆

イカスミの旨み生地で見た目もおしゃれにおもてなしピザです!ぜひ‼
材料: 水、塩、オリーブオイル、強力粉、薄力粉、ドライイースト、イカスミペースト

海老と野菜のオリーブグリル☆

普通に焼くより絶対美味しい!
材料: 有頭海老、じゃがいも(あれば)、スジナシ豆、塩コショウ、オリーブオイル、レモン

トマトとアボカドでこくうま冷製パスタ☆

さっと炒めるのでさっぱりしすぎない冷製パスタです^^
材料: パスタ(カッペリーニ)、アボカド、トマト、レモン汁、ケチャップ、醤油、オリーブオイル ...

フルーティーな夏サラダ☆

小夏の季節によく作ります(^^)小夏の甘酸っぱさにトマトとレーズンの甘みがきいていま ...
材料: 小夏、フルーツトマト、レーズン、パセリ、キューピーイタリアンドレッシング

赤エビのお頭お味噌汁☆

新鮮な大きな赤エビだったので、大根とネギでシンプルに!赤エビのお出汁がとても美味しい ...
材料: 赤エビの頭、大根、ネギ、水、味噌

ご飯に合う〜海老マヨ☆

居酒屋さんで教えて頂いた失敗なしの簡単おもてなし料理です(^-^)
材料: 天然海老(冷凍でも)、塩コショウ、片栗粉、揚げ油、マヨネーズ、コンデンスミルク、水、 ...

手羽先ジャーマンポテト☆青海苔風味

油は使いません☆手羽先はカリカリじゃがいもはホクホク!青海苔で風味豊かに仕上げていま ...
材料: 手羽先、じゃがいも、青海苔、塩コショウ、酒、マスタード(あれば)

お店の味を研究!絶品カラメルソース☆

カラメルにコクが出てプリンの甘さと合わせると飽きないプリンに早変わりです!大好評レシ ...
材料: 水、インスタントコーヒー、後で加える水、砂糖(てんさい糖やザラメ糖)、牛乳、砂糖(て ...