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じゃが芋と牛肉とアスパラのうま煮
じゃが芋のホクホク感が甘辛い牛肉と絡まって
アスパラが彩りを添えて時短ですぐに出来る
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材料:
じゃが芋、牛バラ肉、アスパラ、★醤油、★砂糖、★オイスターソース、チューブのニンニク
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きゅうりとカニかまの酢の物
隠し味に出汁醤油かめんつゆ入れるのがポイント(^^)
さっぱりしてきゅうりもたくさん
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材料:
きゅうり、塩漬けの生ワカメ、カニかま、★酢、★砂糖、★出汁醤油(めんつゆ)、★炒りご
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白菜と薄揚げのトロトロ煮
薄揚げが生姜の効いたトロミのある出汁を吸ってトロトロの白菜とあってとっても美味しいで
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材料:
白菜、薄揚げ、粉末ダシ、水、醤油、砂糖、味醂、塩、チューブ生姜、カニかま、水溶き片栗
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優しい味の麻婆豆腐
味噌味がほのかにして口当たりの良い絹ごし豆腐がミンチ肉と絡まって優しい味の麻婆豆腐で
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材料:
絹ごし豆腐、★濃口醤油、★砂糖、★味噌、★豆板醤、★コチュジャン、★胡麻油、★シャン
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