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りゅう・しょうママ
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初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は
...
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。
お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・
H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得
『ダイエット部』№15
『鯖好き同盟』№31
です。
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ぷちぷちコーンの卵焼き
コーンのぷちぷちと卵のふわふわコラボです。H24.7.31話題入りしました。
材料: 卵、コーン、コーンの缶汁、マヨネーズ、塩コショウ
あさりとたっぷりキャベツのみそ汁
あさりの旨味で、だしいらずのお味噌汁です。キャベツにもしっかり旨味が含まれてます。
材料: キャベツ、あさり、水、みそ
豚肉と青梗菜のふんわり卵炒め
とっても簡単な我が家の定番炒め物です。ぜひ、お試しください♪
材料: 豚こま切れ肉、青梗菜、卵、酒、○オイスターソース、○醤油
☆かぼちゃチップス☆
パリッとして、塩とチーズがいい感じのおつまみ風になりました。
材料: かぼちゃ、塩、粉チーズ
豚ともやしの塩昆布レンジ蒸し
とにかく簡単で、すぐにできるあっさりレシピです。
材料: 豚こま切れ肉、もやし、水菜(あれば)、塩昆布、酒、塩コショウ
鮭の和風きのこあんかけ
和風でもお魚は白ワインにぴったりです。もちろん、おかずにもいいですよ!
材料: 生鮭、塩コショウ、小麦粉、バター、エリンギ、えのき茸、青梗菜、○水、○顆粒だしの素、
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具だくさんのほっこりシチュー♪
市販のシチュールーにみそと固形コンソメを加えてこくをだしました。ごちそうで疲れたお腹
...
材料: 鶏もも肉、人参、れんこん、玉ねぎ、しめじ、白菜、コーン缶、里芋(小さいの)、固形コン
...
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