共働きをしてるので、会社から帰宅して1時間くらいで作れるご飯を日々思考中☆忙しく ...

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最長3週間!?レタス&キャベツの保存方法

2016/07最長4週間レポ頂きました!古新聞で長期保存!超簡単な方法でかる~く2週 ...
材料: レタス、キャベツ

1・2番だしは混ぜて保存!だしの取り方

1番だしと2番だしってそれぞれ使うのは難しい。なら混ぜちゃえ!混ぜるから追い鰹も不要 ...
材料: 水、昆布10cm(長さ)、かつお節

二日酔いの朝に♪優しいトマト雑炊

2014/12/8話題入り★二日酔いの朝にピッタリ☆優しい味でホッとできます(^^♪
材料: ご飯、トマト、ネギ、卵、●水、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、黒こしょう

だしが美味★ニシンの塩煮

塩焼きに飽きたら、塩煮なんていかがでしょう?おダシが超美味ですよ(^^)生臭さは全然 ...
材料: ニシン、だし汁、塩

土鍋で麦ごはん♪

やっぱり簡単!土鍋ご飯♪今度は麦入りにチャレンジ★ 強火(沸騰)→とろ火(8分)→放 ...
材料: ●米、●水、★押し麦、★水

音で炊く♪美味しい土鍋ご飯の炊き方

土鍋でご飯を炊くのはとても簡単!コツはしっかり時間を守って音を聞くこと♪最強火(沸騰 ...
材料: ●米、●水、◆米、◆水、★米、★水

★男子絶賛★豚のコチュジャン炒め

男子みんな大好きな味♡調味料も覚えやすい配合♪「み~んな同量、しょうゆ2倍♪」201 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、エリンギ、キャベツ(千切り)、★コチュジャン、★砂糖、★酒、★みりん ...

★ALL大さじ1★簡単ふんわり卵スープ

基本のふんわり卵スープ♪全ての分量を覚えやすい「大さじ1」で作ってみました(^^ゞ ...
材料: 乾燥わかめ、卵、ネギ、★水、★鶏がらスープの素、★酒、★みりん、★薄口しょうゆ、★片 ...

イタリアン焼きうどん♥

市販の茹でうどんを使ってパパっと作ろ!ひとり飯にピッタリ★味も本格的です♪
材料: 茹でうどん、たまねぎ、ベーコン、緑の野菜(ピーマンなど)、ニンニク、鷹の爪(輪切り) ...

新たまねぎでお月見サラダ♪♪

新玉ねぎの季節は絶対コレ!生卵と玉ねぎが合うんです(´ω`*)
材料: 新たまねぎ、生卵、かつお節、味の素、■醤油、■オリーブオイル