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メカジキのソテー*バルサミコソース
下に敷いた茹でキャベツがポイント☆一緒にバルサミコソースに絡めて食べるのがたまらない
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材料:
メカジキの切り身、キャベツ、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン(または酒
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かつおとなすと青梗菜のさっぱりお酢炒め
かつおが刺身以外でもしっかりメインに♪ご飯が進みます(^O^)
材料:
かつお、なす、青梗菜、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、生姜(すりおろし)、酢、塩こし
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