主婦で作る毎日の食事楽しく美味しく作れるようにこちらに参加しました好奇心が心の栄 ...

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菜の花の海苔おひたし

季節を味わう菜の花 簡単なおひたしを ちょっとアレンジ
材料: 菜の花、酢、海苔の佃煮、花山椒

豆苗のじゃこ炒め

冬の青モノは貴重 ガーリック風味で 仕上げた炒め物  かりかりのじゃこと うす揚げが ...
材料: 豆苗、じゃこ、うす揚げ、ゴマ油、ニンニク、タカノツメ、塩 醤油、エリンギ

ダッヂオーブンで作る 鶏の丸焼き

クリスマスシーズンに楽しむBBQ 作るなら 鶏の丸焼き ダッヂオーブンなら  ...
材料: 生の丸鶏、タマネギ、人参、ぶなしめじ、ソーセージ、塩コショー、ドライハーブ、ジャガイ ...

ゴーヤとエビのカクテルサラダ

夏にさっぱり ゴーヤのサラダ 苦みが気になるので 大好きなエビやアボカドで気になる ...
材料: ゴーヤ、アボカド、えび、クリームチーズ、塩コショー、マヨネーズ、ヨーグルト、りんご酢

ごぼうチップ

塩水に漬けた拍子切りのごぼうをからっと 揚げるだけの簡単チップス
材料: ごぼう、塩、水、小麦粉、揚げ油

イカネバ丼

夏にさっぱり オクラを使ったどんぶり
材料: イカそうめん、オクラ、しば漬け、ミョウガ、のり、ごはん、しょうゆ、しろごま

唐揚げのごまマヨネーズ風味

人気の唐揚げをちょっと変わった味付けで作ってみました
材料: 鶏肉、ショウガ、マヨネーズ、お酒、しょうゆ、塩コショー、ごま、片栗粉

豆腐ちゃんぷるゴマ味噌風味

豆腐料理のレパートリーを増やしたくて 自分流にちゃんぷるをアレンジしました
材料: 木綿豆腐、豚肉、人参、キャベツ、エノキ、塩コショー、ショウガ、中華スープ、味噌、ごま ...

アボカドディップの春サラダ

春らしい         グリーンのサラダ     大好きなアボカドで   作り ...
材料: アボカド、スナップエンドウ、レタス、ジャガイモ、塩コショー、マヨネーズ、はちみつ酢、 ...

テンペの黒酢あんかけ

話題のテンペ 初めてなので食べやすいようにアレンジしてみました
材料: テンペ、なす、人参、ピーマン、しめじ、かたくり粉、中華スープ、蜂蜜、黒酢、塩コショー