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かぼちゃとなすのそぼろ味噌炒め
なすの味噌炒めをかぼちゃとひき肉を入れて作ってみました。
材料: かぼちゃ、なす、ひき肉、★味噌、★酒、★砂糖、★正油
たんぱく質たっぷりクロックムッシュ風
たんぱく質をたっぷり摂れるクロックムッシュ風に作ってみました。
材料: 玉子、豆乳、食パン8枚切、スライスチーズ、サラダチキン、マヨネーズ
超簡単!包まないフライパン焼売
野菜がたっぷり摂れるヘルシーなお手軽焼売です♪
材料: 玉ねぎ、ひき肉、玉子、キャベツ、焼売の皮、水、醤油、酒、砂糖、ごま油、おろし生姜
ブロッコリー、ゆでたまご、ツナのサラダ
野菜とタンパク質が同時に摂れる美味しいメニューです。
材料: ブロッコリー、ゆでたまご、ツナ、マヨネーズ、鶏ガラ、醤油、いりごま
塩麹と醤油麹
お家で簡単に作れる塩麹と醤油麹です。 手軽に作れる分量にしました。
材料: 塩、生麹、水、醤油、生麹
白神こだま酵母のミルク食パン
水分を牛乳だけで作ったミルク食パンです。
材料: はるゆたかブレンド、塩、白神こだま酵母、牛乳、はちみつ、無塩バター
カリフラワーとほうれん草のにんにく炒め
薄味ですが素材の味をしっかり感じられて美味しいです。
材料: カリフラワー、ほうれん草、ベーコン、オリーブ油、酒、にんにく、塩胡椒
簡単キムチスープ
冷蔵庫に残ったキムチで簡単に作れるスープです。
材料: ごま油、キムチ、水、エノキ、酒、鶏ガラスープの素、わかめ、溶き卵
菜の花と豚肉炒め
炒めるだけの簡単レシピです。
材料: ごま油、ニンニク、豚肉、菜の花、酒、溶き卵、鶏がらスープ
鶏肉のバター醤油ソテー
ロイホのグリルチキンをまねて作ってみました。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ
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材料: 鶏肉、塩、胡椒、お酒、バター、醤油、みりん、レモン汁
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