簡単台湾風!牛肉とアスパラの豆板醤炒め
アスパラがちょっと珍しいだけで、見た目はばっちり台湾料理です笑
ほんのりピリ辛でご飯
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材料:
牛肩ロース切り落とし、アスパラガス、しめじ、ごま油、豆板醤、中華味の素、醤油、しょう
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速攻で!ホワイトセロリのナムル
あと一品!本当に手軽にできます☆
作りたてのシャキシャキもお勧めですが、少し時間が経
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材料:
ホワイトセロリ、韓国のり(カット)、ごま油、鶏がらスープの素、いりごま
失敗なし!春野菜と豚バラの蒸ししゃぶ
甘くて柔らかい春野菜の栄養を、手をかけずに丸ごとどうぞ!
ポン酢でもゴマだれでもバッ
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材料:
豚バラ、春キャベツ、新たまねぎ、新じゃがいも、アスパラガス、料理酒、鶏がらスープの素
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爽やかクレソンとセロリの肉巻き
香味野菜と牛肉、絶対に間違いない組み合わせです!
そのままでも美味しいですが、七味マ
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材料:
牛肉切り落とし、クレソン、ホワイトセルリ、サラダ油、料理酒、塩、胡椒
巻いて焼くだけ!春の香味野菜肉巻き
大好きなうどやみょうがを豚バラで!
残しておいた春菊の茎も巻いちゃいました。
香りと
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材料:
豚バラ薄切り、うど、みょうが、春菊の茎、塩・胡椒、サラダ油、料理酒