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あきひゃ
あきひゃ のキッチン
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巳年の娘を持つ、けっこぉイイ歳(^^ゞのシングルマザーですそれぞれ仕事を持ち帰宅 ...

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ふっくら煮♪生秋鮭の醤油あんかけ

旬の生秋鮭はふっくら煮ても美味しい♪
材料： 生鮭、◎醤油、◎酒、◎砂糖、片栗粉、水

簡単♪春キャベツ・厚揚げ・シーチキン蒸煮

材料を刻んだら鍋に入れるだけ～ 混ぜずに蒸し煮するだけの 菜箸いらない煮物です＾＾
材料： ①春キャベツ、②厚揚げ、③シーチキン缶、しょうゆ、みりん

ふき・ピリ辛炒め

ピリ辛の濃い味で炒め、ビールのお供に！　ふきのシャキシャキの歯応えが後引きます♪
材料： ふき（太目）、塩（下茹で用）、ゴマ油（炒め用）、鷹の爪、だしの素、醤油、酒、みりん、 ...
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