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簡単 じゃがいもと豚肉でチンジャオロース
タケノコの水煮を使わなくてもジャガイモを使って美味しいチンジャオロースは如何でしょう
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材料：
ピーマン（細切り）、パプリカ（あれば）（細切り）、じゃがいも（細切り）、豚コマ肉（細
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簡単 薄切豚バラ肉のやわらかコトレッタ
切った瞬間に溶けたチーズが溢れ出てそれだけでも美味しそうですが程よく肉汁もあるので絶
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材料：
豚バラ肉、塩コショウ、トマト（輪切り）（あれば）、じゃがいも（輪切り）（あれば）、チ
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レンジで簡単 白だしの和風 カルボナーラ
熱い夏はレンジにお任せ。
レンチンで簡単お昼ご飯などに最適ずぼらパスタです。
もちろ
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材料：
タッパー（耐熱）、パスタ、○お水、○白だし、○にんにくチューブ、○オリーブオイル、○
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簡単 手抜きでも美味しい スタミナ豚丼
10分あれば出来ちゃう。手抜きなスタミナ豚丼
レタスの代わりにしめじ等を豚丼のタレ
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材料：
ご飯、レタス（キャベツ）、豚バラ肉、醤油、酒、みりん、にんにく（チューブ可）、卵黄（
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混ぜるだけ たくあんと枝豆の混ぜ込みご飯
我が家で大人気の混ぜご飯シリーズです。
市販のたくあんをよく頂くのでそれを使って簡単
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材料：
炊きたてのご飯（温かいもの）、たくあん（細かく切る）、白ごま、枝豆（あれば）、白だし
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簡単 5分でトマトとピーマンの中華炒め
中華料理屋さんでよくあるメニューを作ってみました。
意外と美味しくてハマってます。
材料：
ごま油、トマト、ピーマン、パプリカ（あれば）、○鶏ガラの素、○オイスターソース、サラ
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BPで柔らか 絶品 スペアリブの唐揚げ
漬け込みダレにベーキングパウダーを入れることでお肉を柔らかくしてくれます。
ボリュー
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材料：
スペアリブ（豚肉）、揚げ用油、○醤油、○にんにく（チューブ可）、○生姜（チューブ可）
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夏にピッタリ さっぱり レモンうどん
夏にピッタリとてもサッパリとしたレモン香る冷んやりうどんです。
生レモンを使わなくて
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材料：
うどん、かつお顆粒だし、水、醤油（白だしなければ）、白だし、みりん、氷（粗熱取り兼調
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