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ラーメン屋さん直伝 簡単 ねぎと卵の炒飯
シンプルですがお店で食べる炒飯に近い味だと思います。
あればチャーシュー等入れても
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材料：
ご飯、油、ねぎ（香味油用）、○鶏ガラの素、○塩コショウ、○醤油、○味の素（あれば）、
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簡単 トマトソースで頂くあさりのボンゴレ
トマトソースベースでボンゴレを作ってみました。
通常のボンゴレともまた違って美味しい
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材料：
パスタ、お水、塩、あさり、お酒、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切
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甘辛ダレの手羽先 チューリップver
手羽先は好きだけど上手く食べられない方必見。
チューリップ状にすれば美味しさそのまま
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材料：
手羽先、油、○醤油、○酒、○みりん、○にんにくチューブ、○砂糖、○ラー油（七味など）
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ラーメン屋さん直伝アレンジ にんにく炒飯
前回作った【ねぎと卵の炒飯】の【にんにくアレンジver】です。
にんにくの香りがアク
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材料：
ご飯、にんにく（みじん切り）、ねぎ（香味油用）、油、○鶏ガラの素、○塩コショウ、○醤
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ラーメン屋さん直伝 激旨 簡単 中華そば
めちゃくちゃ簡単なのに本格的な昔ながらの中華そばが頂けます。
カップ麺を食べるくらい
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材料：
中華そば、お水（麺茹用）、○醤油、○味の素、○塩、油、ねぎ、生姜、鶏ガラの素、和風だ
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包丁いらず すぐ出来る胡瓜のたたき
とても簡単で食卓にもお酒のおともにも最適
たった10分で出来ちゃう食事の強い味方
材料：
※ポリ袋（ジップロックなど可）、きゅうり、○ごま油、○醤油、○鷹の爪（輪切り）
サクふわ 絶品 茄子のフライ
外はサクサク中はふわふわ食感とソースを楽しむ。
茄子自体そこまで味の主張がないので
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材料：
茄子、○小麦粉、○塩コショウ、○お水、パン粉、油、とんかつソース、中濃ソース、ケチャ
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電子レンジで簡単 ピーマンとツナの和え物
切って混ぜて電子レンジで加熱するだけ
ネットで話題になっていたものを作ってみました
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材料：
ピーマン、ツナ（シーチキン）、ごま油、鶏ガラの素、ブラックペッパー
