普段は肉も魚も食べますが、月に1度ぐらい精進デーを作っています。ヘルシーでいいで ...

アーカイブ

1/1 ページ

ヘルシー 豆腐・ゴマ入りロールキャベツ

鶏ひき肉に豆腐とゴマを入れてあっさりの中に香ばしさをプラスしたロールキャベツ。ベーコ ...
材料: キャベツ、もめん豆腐、鶏ひき肉、干ししいたけ、にんじん、すりごま、塩、片栗粉、ベーコ ...

超簡単、ヘルシー、豆腐丼

簡単かつヘルシーでしかも安上がりな丼。豆腐と油揚げで大豆の恵みたっぷりです。
材料: ご飯、豆腐、油揚げ、薬味(ねぎ、ごまなど)、しょうゆ

くるみ入りスパゲティミートソース

ソースとかケチャップを使いたいのをぐっとこらえて、素材の味で勝負したミートソース。く ...
材料: 牛ひき肉、トマト、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、にんにく、赤ワイン、コンソメ+しい ...

ふわふわ豆腐入りシーフードロールキャベツ

和風だし仕立てのシーフード・ロールキャベツです。あっさりヘルシー、ふわふわです。
材料: キャベツ、豆腐、ホタテ、アサリ水煮、ネギ、干ししいたけ(水で戻す)、片栗粉、ほうれん ...

手軽に りんご型りんごパイ

りんごをまるごとパイでくるんで焼いた、りんご型おやつ。外も中もりんご。けっこう簡単。
材料: りんご、冷凍パイシート、りんごジャム、くるみ、卵黄