普段は肉も魚も食べますが、月に1度ぐらい精進デーを作っています。ヘルシーでいいで ...

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オイルサー丼

「どこにオイルサーディン⁈」となる見た目。ニンジンの甘さとオイルサーディンのしょっぱ ...
材料: オイルサーディン、めんつゆ、お茶(ほうじ茶でもウーロン茶でも何でも)、ニンジン、生姜 ...

簡単☆トマたまベ丼

ベーコンのしょっぱさとトマトの酸味が卵のまろやかさと合う。簡単だし、野菜もとれるし、 ...
材料: トマト、ベーコン(ハーフ)、卵、塩こしょう、ご飯、ウスターソース(お好みで)、サラダ ...

洋風茶碗蒸し

コンソメとチーズで洋風な茶碗蒸しにしてみました。シンプルでやさしい味わいです。とろ~ ...
材料: 卵、牛乳、コンソメ(顆粒)、ピザ用細切りチーズ

豆腐とじゃこのサラダ~柚子こしょう風味~

やわらかい豆腐にこうばしいカリカリじゃこ、柚子こしょうドレッシングで少し和風なサラダ ...
材料: 豆腐、レタス、プチトマト、ちりめんじゃこ、ごま油、キューピーテイスティ 柚子こしょう

やさしいパンケーキ

全粒粉の小麦粉と黒糖入りのきび砂糖を使ってホットケーキを作ったら、素朴な味わいのパン ...
材料: ふるった小麦粉(全粒粉)、ベーキングパウダー、卵、プレミアムきび砂糖、溶かしバター、 ...

しゅわぷちサイダーゼリー

サイダーのしゅわしゅわ感の残ったゼリーです。あら熱とったりする手間のないカンタン(手 ...
材料: 三ツ矢サイダー、お好みのジュース、粉ゼラチン

待つだけカンタン♪ヨーグルトケーキ

寝てる間に…、でかけてる間に…、できてます! さっぱりしたチーズケーキみたいです。ジ ...
材料: プレーンヨーグルト、アヲハタ55ジャム、ビスケット

雪花菜(きらず)サラダ

カンタン、ヘルシー、安上がり!な雪花菜(きらず=おから)のサラダ。ちょっと甘酸っぱい ...
材料: おから、ミックスベジタブル、マヨネーズ、●「やさしいお酢」、●砂糖、●塩、(あれば) ...

やさしいコール酢ロー

ミツカン「やさしいお酢」を使ったコールスローです。ちょっと和風にごま油と合わせてみま ...
材料: キャベツ、ニンジン、キュウリ、●「やさしいお酢」、●ごま油、●すりゴマ、塩・こしょう

カボチャのまるごとグラタン

カボチャをまるごと使ってグラタンみたいにしました。ハロウィンにいかがですか?
材料: 小さめのカボチャ、玉ねぎ、ベーコン(できればブロック)、エリンギ、バター、小麦粉、牛 ...