普段は肉も魚も食べますが、月に1度ぐらい精進デーを作っています。ヘルシーでいいで ...

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ポークステーキ にんじんソース

使い回しのきくにんじんドレッシングをステーキソースに利用してみました。
材料: 豚ロース(ステーキ用)、● にんじん(すりおろし)、● 玉ねぎ(すりおろし)、● オ ...

余りカレーとカボチャのグラタン

中途半端に残ったカレーと冷蔵庫にあった食材をグラタンにアレンジ。スパイシーなカレーと ...
材料: 余ったカレー、カボチャ、牛乳(フレッシュでも)、バター、塩・こしょう、くるみ(カシュ ...