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ヨーグルトでかぼちゃサラダ
マヨネーズを減らし、ヨーグルトを使用して大好きな、かぼちゃサラダを作りました、
材料: かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、クルミ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩コショウ
カレー風味の豆乳スープ
大好きな豆乳スープをカレー風味にしてみました
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、蓮根、カボチャ、水煮大豆、水、コンソメ、カレー粉、ローリエ(
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鱈のソテーをパプリカソースで♪
ソースが美味しくて、パンにもよく合います。
材料: 鱈、パプリカ(黄色)、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、コンソメ、塩コショウ、牛乳
大和芋のすりおろし焼き
大和芋をすりおろして混ぜて焼くだけ。簡単!
材料: 大和芋、卵、塩こんぶ、ほんだし
おいしい♪ニラ豚
お肉に下味をつけているので、肉だけを食べたとき、野菜だけを食べたとき、一緒に食べたと
...
材料: 豚小間切れ肉、ニラ、玉ねぎ、醤油、酒、塩,コショウ、片栗粉
生姜香る冬瓜の鶏ひき肉あんかけ
温かいのもいいですが、冷蔵庫で冷やしていただくのが私は好きです。生姜の香りでさっぱり
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材料: 冬瓜、鶏ひき肉、ほんだし、砂糖、みりん、酒、醤油、生姜、すりおろし生姜
もずくとろろ
ネバネバで美味しいですよ
材料: 生もづく、大和芋、オクラ、めんつゆ、柚子胡椒
なす煮生姜風味
生姜の香りでサッパリです
材料: 茄子、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、だし汁
桜えびのチヂミ
桜えびがいい香りです
材料: 桜えび、ネギ、長いも、小麦粉、片栗粉、★すりおろしにんにく、★塩、★ごま油、★醤油、
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大葉入りポテサラ
いつものポテトサラダも大葉でサッパリ
材料: じゃが芋、玉ねぎ、ハム、大葉、マヨネーズ、酢、塩、コショウ
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