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yukko2810
のキッチン
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買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てて
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買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てていましたが、最近はリメイクして食べるようにもなりました。簡単で美味しい料理をめざしています。よろしくお願いします。
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生白菜のサラダ
白菜と干しブドウがよく合います。切って混ぜるだけの簡単サラダです。
材料: 白菜、干しブドウ、マヨネーズ
トマト缶とキャベツとしめじのスープ
野菜がとろとろに煮えて体が温まるスープです。
材料: トマト缶、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんにくチューブ、油、コンソメ、水
小松菜と大根とちりめんじゃこの炒め物
あと一品というときに簡単にできます。優しい味の炒め物です。
材料: 小松菜、大根、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、酒
ジャガイモのきんぴら
10分でできます。あと一品欲しいというときに是非!ご飯によく合います。
材料: じゃがいも、酒、みりん、醤油
アジのムニエル残り物で卵とじ
夕飯の残り物を活用しました。卵とじにすると何でも美味しくいただけます。
材料: アジのムニエル残り物、玉ねぎ、卵、めんつゆ、水
アスパラの和風サラダ
ドレッシングを別に作る必要なしです。 とっても手軽に美味しくいただけます。
材料: アスパラガス、トマト、玉ねぎスライス、ゆで卵、かつお節、マヨネーズ、醤油
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