トマト缶とキャベツとしめじのスープ

トマト缶とキャベツとしめじのスープの画像

Description

野菜がとろとろに煮えて体が温まるスープです。

材料 (3人分)

3分のⅠ缶
2分のⅠ個
6分の1個
2分の1パック
にんにくチューブ
5cm位
大1
コンソメ
1個
600㏄
塩コショウ

作り方

  1. 1

    鍋に油を熱して、ニンニク、玉ねぎ、キャベツを入れて炒めます。

  2. 2

    1にトマト缶、水、コンソメを入れて煮ます。

  3. 3

    野菜が十分柔らかくなったら、しめじを入れ、沸騰したら塩コショウで味を調えます。

  4. 4

    最後に砂糖をほんのひとつまみ入れるとまろやかさが増します。

  5. 5

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    YUKIKI☆さんへ。
    しめじが大きくたっぷり入ってとっても美味しそう♪作ってくださって嬉しいです。

  6. 6

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    甘味に溺れたいさんへ。
    バジルも入れて、美味しく作ってくださって有難う。簡単で美味しいが一番ですよね♡

  7. 7

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    ゆずねむさんへ。
    野菜がたっぷり入ってとっても美味しそう♪作ってくださってありがとうございます♡

  8. 8

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    yuutan27さんへ。
    ケチャップ入れるのも美味しそうですね。私もやってみます。レポ有難う♡

  9. 9

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    みかかめさんへ。
    美味しく作ってくださって嬉しいです。私も久しぶりに食べたくなりました。今晩作ります。レポ有難う。

  10. 10

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    イベ長さんへ
    作ってくださってありがとうございます。話題入りのお知らせと一緒につくれぽがきて、とっても嬉しかったです♡

  11. 11

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    お塩と砂糖さんへ
    キャベツがたっぷり入って美味しそう♡いつもあるもので作れて便利ですよね。レポありがとう

  12. 12

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    tsumusioさんへ
    その通りです。トマト缶が余った時のレシピです。活用してくださって嬉しいです♡ありがとうございます

  13. 13

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    イベ長さん、また作ってくださって嬉しい!生のトマトも入れてもっと美味しくなりましたね。野菜たくさん食べてくださいね。

  14. 14

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    あっこ姉さん
    運動前のメニューに選んでいただき、ありがとう。運動を私もしてちょっとダイエットしたいです。

  15. 15

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    在宅勤務のおじさんさん
    実際トマト缶消費のメニューです。野菜たっぷりスープで在宅勤務を楽しんでくださいね。

  16. 16

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    在宅勤務のおじさんさん
    リピ嬉しいです。舞茸もよく合いそうですね。私も今度やってみます!

コツ・ポイント

中火で15分から20分くらいしっかり煮ると美味しいです。
トマト缶や野菜の量は一例です。お好きなだけ入れてください。

このレシピの生い立ち

温かいスープがほしいとき、いつもあるもので手軽にできます。
レシピID : 5269560 公開日 : 18/09/28 更新日 : 22/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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在宅勤務のおじさん
今朝のスープはトマト缶とキャベツ・舞茸のスープ...残っていたトマト缶を使ってしめじの代わりに舞茸を入れました。
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在宅勤務のおじさん
今朝のスープはトマト缶を使ったキャベツとしめじのスープ...半分残っていたトマト缶が消費できました。野菜がたっぷり入り美味しい。
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あっこ姉
椎茸代用、具沢山で運動前の朝ごはんにピッタリです🎵ごちそうさま〜
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イベ長
久々のりぴ!やっぱりコレ旨いです♪野菜の栄養丸ごと摂取です☆