茄子とひき肉のマイルドカレー
茄子とカレーって相性抜群！去年まで茄子が食べられなかったのがウソみたいに思えるほど、
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材料：
なす、合挽き肉、たまねぎ、にんにく、パルミジャーノレッジャーノ、カレールー(中辛)、
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鶏肉とキクラゲの中華炒め
ごはんにぴったりのおかずです。お酢を使っていますが、あまり酸っぱくなくて食べやすいで
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材料：
鶏むね肉、キクラゲ(乾)、チンゲン菜、長ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、
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牡蠣のクリームパスタ
大好きな牡蠣の季節がやってきました～
今日は、クリーム系のパスタでいただきました。
材料：
タリアテレ(生パスタ)、牡蠣、たまねぎ、エリンギ、アスパラガス、にんにく、牛乳、小麦
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海老ときのこのトマトクリーム
涼しい季節かやってきたので、トマトの酸味を和らげたやさしい味のパスタです。今回はペン
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材料：
ペンネ、トマト水煮缶、にんにく、ほうれん草、海老、マッシュルーム、オリーブ油、生クリ
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ジャーマンカレー
ウィンナーを使ったので、ジャーマン…フライパン1つでできる超簡単即席カレーです。
材料：
ポークウィンナー、キャベツ、カレールー、コリアンダー、オリーブ油、ガーリックパウダー
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ミートソース
冷凍保存も可能なので、たくさん作っておくと便利かも♪
うちでは、作った次の朝はフラ
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材料：
ひき肉、トマトの水煮、セロリ、ニンジン、たまねぎ、オリーブ油、ベイリーフ、トマトジュ
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