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野菜とささみの包み蒸し
じゃがいものホクホク感とキャベツの甘みがたまりません(^^♪。鶏ささみの代わりに、白
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材料:
じゃがいも、キャベツ、鶏ささみ、A:白だし(16倍濃縮)、A:本みりん、A:粗びきこ
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蒸し鶏の夏野菜ダレがけ
オクラのネバネバ感がいい感じで、お豆腐・ご飯など何にでも合うので、作り置きしておくと
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材料:
鶏むね肉、砂糖、酒、オクラ、大葉、きゅうり、塩昆布、金ごま油(ごま油)、白だし(16
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なすの豚肉巻き
大葉と梅でサッパリしていて夏にピッタリ♪食欲が落ちる時期でもサッパリしているので、何
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材料:
なす、大葉、豚薄切り肉、薄力粉、塩コショウ、A:そうめんつゆ、A:本みりん、A:梅干
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あっさり♪白だし炒め
味付けカンタン♪炒めるだけだけど、とっても美味しい和風中華(^^♪是非味わっていただ
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材料:
アスパラ、むき海老(冷凍)、黒きくらげ(乾燥)、A:白だし(16倍濃縮)、A:酒、サ
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アスパラとツナの炊き込みごはん
材料も少なく、入れて炊くだけで簡単・美味しい♪旬のアスパラが美味しくいただけます♪
材料:
米、シーチキン(油を切っておく)、人参、アスパラ、A:白だし(16倍濃縮)、A:酒、
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スナップえんどうのヘルシーつくね
鶏肉と豆腐でヘルシーに、スナップえんどうも飾りに使ったりで、見た目でも食欲をそそる一
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材料:
鶏ひき肉、木綿豆腐、カリカリ梅、スナップえんどう、A:白だし(16倍濃縮)、A:片栗
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春キャベツのしゅうまい
しゅうまいの皮を使わず、春キャベツで。とっても柔らかく美味しく食べられますよ♪
材料:
春キャベツ、塩、豚ひき肉、A:玉ねぎ、A:れんこん、生姜、B:片栗粉、B:白だし(1
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