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小松菜ツナコーンサラダ
カルシウムが多い小松菜とツナ缶に血管を若く保つと言われているコーン、血液サラサラの玉
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材料：
小松菜（１株）、ツナ缶（１缶）、人参、玉葱、コーン（缶詰）、塩・コショウ、マヨネーズ
美容と健康創作料理”七草粥でなく七茸粥”
超簡単出汁にきのこを小分けにしご飯を入れて煮るだけ、きのこたっぷり食物繊維たっぷり簡
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材料：
えのき茸、エリンギ、生椎茸、舞茸、ひら茸、なめこ、しめじ、薄口醤油、水（出汁用）、市
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美容と健康創作料理”七菜雑煮味噌風味”
正月気分も抜けた処で、遅巻きながら野菜たっぷり食物繊維たっぷりの”雑煮”を作りました
材料：
お餅、大根、人参、生椎茸、ごぼう、里芋、レンコン、青ネギ、白味噌、水（出汁用）、市販
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