金沢大野の醤油は甘口醤油に旨味を加えた「うまくち醤油」として加賀百万石の食文化と ...

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菜の花のぽん酢和え

さっと簡単に春の味覚を楽しんでください。 熱の通った菜の花の鮮やかな緑に、頭の中に春 ...
材料: 菜の花、ポン酢しょうゆ、かつおぶし