梅という自然から常に謙虚に学び、製品づくりや活動で実践して社会に貢献することを使 ...

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クリスマス♪ポークソテー赤ワインソースで

一手間加えて豪華なオカズにv
材料: 豚ロース、塩、コショウ、オリーブオイル、赤ワイン、ブイヨン☆、水☆、無塩バター、UM ...

ご飯のお供に!!焼きソバ

簡単にちゃちゃっと。 あ。関西ではオカズです。少なくとも僕にとってはオカズです^^
材料: 豚こま肉、ニンジン、タマネギ、キャベツ、モヤシ、サラダ油、焼きそば用麺、水、醤油、ウ ...

簡単本格イタリアン!アクアパッツァ

カサゴって関西ではガシラって呼びます。 魚貝とスパイスの旨味がたまりませんっ! UM ...
材料: 中~小型の白身魚(今回はカサゴを使用)、アサリ☆、ブラックオリーブ☆、グリーンオリー ...

パルメザンチーズの簡単サラダ

簡単にサッパリ味のサラダが出来上がりますv
材料: レタス☆、サニーレタス☆、プチトマト(1/4カット)★、オリーブオイル★、塩、コショ ...

魚臭くないですv サバの煮付け

魚の臭み取りに梅干って使いますよね? だったらこれでも・・・
材料: サバ、醤油☆、みりん☆、お酒☆、砂糖☆、しょうが(スライス)☆、お水☆、UME AQ ...

季節はずれの・・・サンマの網焼き

サンマを焼いたら醤油と大根おろし!ポン酢の人も多いかな(汗)
材料: サンマ、大根、醤油、UME AQUA

塩鮭じゃないです!鮭のソテーです

写真は塩鮭の焼いたやつじゃないですよ(汗) ちゃんとソテーしています^^
材料: 鮭(切り身)、醤油☆、味醂☆、UME AQUA

パンナコッタ

甘酸っぱいサッパリデザートです! UME AQUAをソースとしてトッピングしても酸味 ...
材料: 生クリーム、グラニュー糖☆、バニラビーンズ☆、ゼラチン☆、UME AQUA

簡単ボリュームたっぷり若鶏のサラダ仕立て

鶏肉と野菜でガッツリヘルシーに^^
材料: 鶏モモ肉、塩、コショウ、オリーブオイル★、レタス☆、サニーレタス☆、プチトマト(1/ ...

食の進む酸味!若鶏の赤ワイン煮込み

コクと酸味が抜群に食欲をそそります!
材料: 鶏モモ肉、オリーブオイル、ニンニク(スライス)☆、タカノツメ☆、タマネギ(スライス) ...