梅という自然から常に謙虚に学び、製品づくりや活動で実践して社会に貢献することを使 ...

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暑い夏にピッタリ!サッパリ冷しゃぶ

濃い目のタレですが、サッパリと! ご飯のおかずに、ビールのお供に^^
材料: 豚肉、新玉ねぎ(薄めスライス)、大葉(千切り)、ニンニク(すりおろし)、醤油、味醂、 ...

栗と合挽きミンチとペンネのオーブン焼き

とろーりチーズと栗の食感がアクセントになるパスタのオーブン焼きですv 熱々でお召し上 ...
材料: 栗、ペンネ、合挽きミンチ、ニンニク☆、タマネギ、タカノツメ☆、ホールトマト★、トマト ...

簡単!サツマイモのクリームチーズ和え

サツマイモのホクホク甘さとUME AQUAの酸味がマッチして、簡単なのに甘酸っぱ~~ ...
材料: サツマイモ、クリームチーズ、ハチミツ、UME AQUA

お腹も膨れて一石二鳥♪マカロニサラダ

マカロニサラダってサラダなのにお腹も膨れてありがたいです^^
材料: タマネギ、キュウリ、ニンジン、ハム、マカロニ、マヨネーズ、塩、コショウ、UME AQ ...

簡単手間いらず!イサキの味噌煮

イサキってどんな料理でも美味しいです! 今が旬で美味しいですよー! よく釣れ始めてる ...
材料: イサキ、水、砂糖、醤油、味醂、お酒、ショウガ(スライス)、味噌、UME AQUA

イタリアンシェフが作る!酢豚(スブタ)

「酢豚」、「スブタ」、「すぶた」、「酢ブタ」、「ス豚」・・・ どの名前がシックリきま ...
材料: 豚肩ロース、ニンジン、ピーマン、タマネギ、醤油、酒、コショウ、ショウガ(すりおろし) ...

秋サンマのミーとスパゲッティ

アブラの乗ったサンマでいつもと違う味と食感のミートソースを作ってみましたv
材料: サンマ、タマネギ、ホールトマト、ニンニク☆、タカノツメ☆、オリーブオイル☆、白ワイン ...

ビシソワーズ風!ジャガイモの冷製パスタ

ひんやり、さっぱりしてて暑い夏でもパクパクいけますv
材料: パスタ、タマネギ☆、ジャガイモ☆、牛乳、生クリーム、オリーブオイル、ニンニク、白ワイ ...

夏野菜の定番!キュウリの酢の物

キュウリって気付いたら大量に残ってませんか? いつもと違う味わいで簡単にチョーサッパ ...
材料: キュウリ、お酢、醤油、味醂、塩、UME AQUA

若鶏のソテー 小悪魔風

僕はピリリと小悪魔な方が好きです^^ スパイシーな鶏のソテーです。
材料: 鶏モモ肉、オリーブオイル、ローリエ☆、タカノツメ☆、ローズマリー☆、ニンニク☆、白ワ ...