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リャン
リャン のキッチン
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食べるのも作るのも大好き☆　簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを ...

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なす煮

出汁の風味ととろなす！
材料： なす、万願寺とうがらし（ししとう）、唐辛子、梅干し、刻みネギ、だし汁、醤油、みりん、 ...

韓国万能味噌

本場韓国の味
材料： 味噌、ニンニクみじん切り、刻みネギ、粉唐辛子、炒り&すりゴマ、酢、料理酒、ごま油

トマトと茹で卵のおつまみタレ

本場韓国の味
材料： 卵、ミニトマト、醤油、料理酒、砂糖、酢、粉唐辛子、ごま油、炒り&すりごま、刻みネギ

チャプチェ

本場韓国の味
材料： チャプチェ（さつまいもはるさめ）、豚肉、玉ねぎ、エリンギ、赤パプリカ、黄パプリカ、ニ ...

ナムル （もやし）

本場韓国の味
材料： もやし、刻みネギ、にんにくみじん切り、黒胡椒、塩、炒り&すりごま、チキンだし、ごま油

ナムル （ほうれん草&春菊）

本場韓国の味
材料： 春菊、ほうれん草、にんにくみじん切り、チキンだし、醤油、塩、炒り&すりごま、ごま油

ナムル （なす）

本場韓国の味
材料： ナス、にんにくみじん切り、刻みネギ、黒胡椒、チキンだし、醤油、酢、炒り&すりゴマ、ご ...

韓国料理で使う炒り&すりゴマ

韓国料理を作る時によく使う炒り&すりごま。ひと工夫で更に美味しく。
材料： いりごま、すりごま