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リャン
リャン のキッチン
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食べるのも作るのも大好き☆　簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを ...

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半熟味玉

超簡単にとろーん半熟味玉が出来ます！
材料： 卵、醤油、みりん、酒、砂糖、塩（茹でる時用）

餃子ァ！！

たまに食べたくなっちゃうよね
材料： ひき肉、白菜、ニラ、なす、長ネギ、しょうが、にんにく、醤油、酒（紹興酒）、ごま油、砂 ...

炙り〆サバのサッパリ和え

混ぜるだけなのに、なんでこんなに美味しいの？
材料： きゅうり、ガリ、シメサバ、白ごま

中華風茶碗蒸し

豪華に見えて味も美味しい！
材料： ☆卵、☆出し汁、☆みりん、☆醤油、☆塩、ひき肉、長ネギ（みじん切り）、春雨（戻してみ ...

鶏肉と干し椎茸の煮物

染み染みでとーっても美味しい！
材料： 鶏肉(手羽元、手羽先、手羽中なんでも）、干し椎茸、ゆで卵、長ネギ（ぶつ切り）、にんに ...

残ったカレーでカレーうどん

簡単アレンジで美味しく変身！
材料： うどん、水、ほんだし、玉ねぎ、油揚げ、きのこ、残りカレー、水溶き片栗粉、ネギ