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自家製黒糖梅干し

塩分8%の食べやすい黒糖梅干し

材料：完熟梅、天然塩、黒糖、焼酎

塩分5%の食べやすいはちみつ梅！

材料：完熟梅、天然塩、はちみつ、焼酎

肉でも魚にも！漬物にしたり、茹で卵に漬けたりと万能。

材料：乾燥麹、あら塩など天然塩、ミネラルウォーター

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