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牛蒡と長ネギのあったか♪かきたま汁
旬の牛蒡、長ネギを使い、寒い時期にピッタリな簡単に作れるかきたま汁です。
材料:
牛蒡、長ネギ、生姜(チューブ)、水、白だし、醤油、酒、塩、卵、水溶き片栗粉、煎りごま
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惣菜アレンジ!ささみフライの親子カツ丼
惣菜コーナーで売ってるささみフライで、親子丼とカツ丼のいいとこ取り♪
材料:
ささみフライ、玉ねぎ、長ネギ、卵、水、白だし、塩、砂糖、醤油、みりん、油、のり、紅生
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キノコと鶏肉のカルボナーラ
簡単な作り方で美味しいカルボナーラが出来ます!
今回は友人から頂いたポルチーニ茸で、
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材料:
パスタ、玉ねぎ、鶏肉(もも)、キノコ、卵、バター、牛乳、溶けるチーズ、コンソメスープ
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準備が大事!基本のパラパラチャーハン
炒飯は温度を下げないように、素早く調理することが大事!簡単なポイントで冷めても美味し
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材料:
白米、卵、長ネギ、チャーシュー、かまぼこ、油、塩、胡椒、中華スープの素、醤油、酒