簡単おかず　きんぴらゴボウ

ごぼう、人参は千切りにします。ごぼうは水に晒してアク抜きします。

ごぼうと人参を千切りにして、ごま油と鷹の爪を入れた鍋で炒めます。

★の調味料をすべて加えて焦げないように煮詰めます。