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ふわふわお好み焼き・本場関西の大阪焼き

大阪焼きと泉州焼きがある、地元大阪のお好み焼き。 豚バラ肉を一枚ひいた上に生地をのせ ...
材料: キャベツ、長いも、ちくわ、こんにゃく、天かす、紅ショウガ、卵、青ネギ、お好み焼き粉、 ...

豚肉と白菜の重ね蒸し・もやし鍋

簡単!手間いらず・お野菜たっぷりヘルシー鍋 もやしをたくさん使って、お財布に優しいレ ...
材料: 豚バラ薄切り、白菜、もやし、ほんだし、薄口醤油、酒、みりん、水、青ネギ(み ...

豚肉とカボチャの炒め煮

短時間で簡単!フライパン一つで作るヘルシー料理。 カボチャとコンニャクがコンビで美味 ...
材料: 豚肉、コンニャク、カボチャ、シシトウ、かつお節、サラダ油、濃い口醤油、砂糖、水

田舎風関西味・高野豆腐とシラタキの煮しめ

煮干しでしっかりと出汁を取り、カルシウムも摂取してしまいましょう。
材料: 高野豆腐、シラタキ(糸コンニャク)、干し椎茸、オクラ、煮干し、ほんだし、薄口醤油、砂 ...

夏野菜たっぷり・濃厚カレーライス

ちょっぴり大人の濃厚カレー。 生卵を落として食べると懐かしい昔ながらの味に! フライ ...
材料: 豚肉、カボチャ、玉ねぎ、茄子、オクラ、水、カレールー、粉末コーヒー、サラダ油

キムチ鍋・ダブルキムチ味

辛いだけでは物足りない… 辛過ぎず、程よい辛さのキムチ鍋! ダブルキムチでコクのある ...
材料: 豚肉、白菜、もやし、ニラ、豆腐、平てん、あらびきウィンナー、薄揚げ、中華そば、キムチ ...

エンドウ豆の甘辛たまごとじ

おかずに困ったときに、パパッと作れる簡単料理。 豆と卵だけで作るヘルシーな惣菜です。
材料: エンドウ豆、卵、水、砂糖、薄口醤油、みりん、ほんだし

苦くないゴーヤチャンプルー・オイスター味

一口食べたら止まらない! クセになる美味しいチャンプルー。
材料: 豚肉薄切り、木綿豆腐、ゴーヤ、塩、卵、塩コショウ、オイスターソース、サラダ油、ごま油

夏野菜たっぷり・やわらか酢豚

タケノコとピーマンの代わりに、茄子とオクラの夏野菜を使ってヘルシーな酢豚に!
材料: 豚肉(ももブロック)、A 濃口醤油・酒、片栗粉、卵、玉ねぎ、人参、茄子、オクラ、水、 ...

水茄子のはさみ揚げ・甘酢あんかけ

下味不要!超簡単なみんな大好き甘酢あんかけ
材料: 水茄子(長茄子でもOK)、合挽きミンチ、天ぷら粉、卵、塩、水、A 濃口醤油、A 砂糖 ...