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yurikot
yurikot のキッチン
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有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を ...

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イタリアンなそら豆のおつまみ

マジックソルトをかけて、イタリアンなおつまみに！ワインといっしょに、どうぞ。
材料： そら豆、塩、マジックソルト、パルメザンチーズ

スイスチャードのきんぴら

スイスチャードの茎でふき風味のカラフルなきんぴらが出来ました。
材料： スイスチャードの茎、サラダ油、しょう油、みりん、にんにく、胡麻油、切り胡麻、唐辛子
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