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yurikot
yurikot のキッチン
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有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を ...

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カレイの煮つけと酒井田柿右衛門皿

ふっくらカレイの煮つけを有田焼の柿右衛門皿に盛ったら、グーンとごちそうになりました。
材料： カレイ切り身、生姜千切り、だし汁、しょう油、酒、みりん、砂糖

炊き込みご飯で簡単ドリア

ホワイトソースの下は、炊き込みご飯♡残った炊き込みご飯で和風ドリアを作ったよ♡
材料： 炊き込みご飯、薄力粉、バター、牛乳、塩コショウ

帆立ときゅうりのサラダ

帆立缶を使って簡単サラダ
材料： ホタテ缶、きゅうり、マヨネーズ、胡椒

梅鰹を作ろう

梅干しと鰹節と醤油で簡単梅鰹を作ろう♡
材料： 梅干し、かつお節、醤油

簡単人参ご飯

人参を丸ままドーンと置いて炊くだけよ！
材料： 人参、バター、お米

里芋でおいしか肉じゃが♡

肉じゃがを里芋で作ると煮崩れしにくく、やさしい味になるったい♡作ってみんね♡
材料： 里芋、人参、玉ねぎ、豚肉こま切れ、酒、みりん、砂糖、醤油、だし汁、ブロッコリー