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yurikot
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有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を
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有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡
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たっぷり胡椒をかけておつまみポテトサラダ
胡椒やチーズを添えて、ワインのお供にもいいのかと思います。美味しかよ!もちろん、胡椒
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材料: じゃがいも、きゅうり、塩、ゆで卵、ハム、マヨネーズ、胡椒、ミモレットチーズスライス、
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冷やし豚しゃぶうどん
冷たいうどんに 豚の冷しゃぶと野菜を乗せて爽やかに食べよう❣️
材料: 豚しゃぶ用ロース肉、玉ねぎ薄切り、サラダ用ほうれん草、大葉、茗荷、トマト、うどん乾麺
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万願寺唐辛子と茄子の揚げ浸し
万願寺唐辛子と茄子を素揚げして麺つゆに浸すだけの揚げ浸しです。簡単美味しい!
材料: 万願寺唐辛子、茄子、揚げ油、麺つゆ、水
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