小家族&晩酌好きなので、簡単なおつまみ、作り置きなどを覚書にしてます✨

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揚げないでゴーヤチップ

ゴーヤの大量消費に大活躍!!2~3本は軽く消費出来ます♪だって止まらないんだもん(笑 ...
材料: ゴーヤ、胡麻油(オリーブ油でも)、塩

簡単で美味しいゴーヤサラダ

簡単でシャキシャキ美味しいです。ゴーヤ苦手な方も試してみてね♪
材料: ゴーヤ、ひじき(なくても◯)、☆マヨネーズ、☆ポン酢、☆すりゴマ、☆輪切り唐辛子

フライパンとレンジで簡単ローストビーフ

調理時間15分以内❗とにかく簡単で美味しい♪
材料: 牛肉ブロック、塩コショウ

白菜と大根のねばとろ漬け

ねばねば昆布のだしで美味しいです。ズルズルっとね(笑)
材料: 白菜、大根、人参、納豆昆布、塩

ローストビーフのゴーヤモーリョソース

爽やかなモーリョソースでお肉や野菜がたくさん食べれます♪サラダのドレッシングとしても ...
材料: ☆オリーブオイル、☆酢、☆醤油、☆塩、☆玉ねぎみじん切り、☆ミニトマトみじん切り、☆ ...

お弁当にも♪巻き巻き酢豚

ひとくちで全部の味が楽しめる酢豚です。お弁当用に作り置きして冷凍もOK♪食べやすい大 ...
材料: 豚肉 薄切り、玉ねぎ、人参、ピーマン、生椎茸、じゃがいも(タケノコでも)、塩コショウ ...

ちくわで簡単♪夏のおつまみ

くるくる可愛く食べやすい、素材の味で簡単おつまみ
材料: ちくわ、大葉、ベビーチーズ、オクラ、爪楊枝

酸っぱくてやみつきゴーヤの甘辛酢漬け

酸っぱさがクセになる一品です
材料: ゴーヤ、★醤油、★砂糖、★酢、★水、★輪切り唐辛子