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しやわし
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料理は得意じゃないです。投稿はたまにしかしないと思うけどよろしくです☆
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新牛蒡のソテー山椒風味
ごぼうを使った簡単な炒め物です。 おつまみにもどうぞ ^^
材料: 新ごぼう、山椒 (粉 またはフレッシュでも)、サラダ油 ・ 海塩、ニンニク
酒粕シチュー
酒粕を入れてルーを必要最小限にしたシチューです。 13.3.14 材料と作り方を改善
...
材料: 酒粕、じゃがいも(お好きな根菜)、人参、白ネギ、コーン缶、豚肉(鶏肉でも)、バター、
...
あっさりキノコの粕汁
お味噌汁感覚で手早く出来る粕汁です。
材料: きのこ(3種類ほど)、酒粕、水、かつおぶしパック、煮干、油、里芋(お好きな根菜)、菜
...
新玉葱の温サラダ
めちゃくちゃ簡単で 新玉葱がさらにマイルドになった温サラダ。 付け合わせにどうぞ
...
材料: 新玉葱、塩、コショウ
菜花の粒マスタード和え
菜花のほろにがい味と、 粒マスタードの辛み&ぽちぽち感が気に入っています。 ちょ
...
材料: 菜花、粒マスタード、ゆず果汁、塩
鶏胸肉のピスタチオ&マスタード焼き
簡単です。 ピスタチオの風味がたまらなく好き!なアナタに。
材料: 鶏胸肉、ピスタチオペースト、粒マスタード、薄力粉、海塩・コショウ
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