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もやしのメンマ炒め
冬場で野菜が高い時、つい手にしてしまうもやしですが、たまに変わった味にしたくてチャレ
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材料:
もやし、市販の味付けメンマ、生姜のたまり漬け、市販の塩ダレ、ごま油(仕上げ用)
チキン・トマ照り焼き
お醤油味の照り焼きに飽きた時に、たまにトマトケチャップを使ってみようとトライしました
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材料:
鶏もも肉、卵、塩・コショー、酒、生姜すりおろし、醤油、トマトケチャップ、砂糖、片栗粉
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