はじめまして岩上智一郎です。小説『新宿クレッシェンド』の作者です(笑)。

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フランス・ド・シチュー

フランスパンとクリームシチュー&チーズのドッキング。名前は適当につけてみましたw
材料: フランスパン、粉パセリ、チーズ(ピザ用)、クリームシチュー

ロールキャベツ(デミグラスソース)

コトコトじっくり4日間煮込んだ自慢のデミグラスソースのロールキャベツ
材料: ■豚挽肉、■牛挽肉、■卵(M)、■玉ねぎみじん切り、■パン粉、■小麦粉、■ブイヨンま ...